中国邮政正式入局咖啡市场，全国首店落户厦门

昨日，微博上一则名为“中国邮政开咖啡店了”的话题冲上热搜榜，一时间网友讨论不断。

据了解，中国邮政全国首家咖啡店——POST COFFEE邮局咖啡（以下简称邮局咖啡）落地厦门，首店选址厦门国贸大厦1楼，已于2月14日正式试营业，这也标志着中国邮政正式入局咖啡市场。

首店门头与中国邮政邮局门头一脉相承，采用了中国邮政经典墨绿色，除此之外，绿色也是邮局咖啡的主题色，在产品包装、室内布置等方面都能看到各种深浅的绿。代表着邮局咖啡的三条波浪线图案也呼应了中国邮政logo图案的经典黄色，勾起人们满满的回忆。

步入室内，柜台后的墙面上挂有大大的中国邮政标志；整个空间多采用了木制陈设配合暖光灯的设计，给人以整洁温暖的感受。

据悉，目前邮局咖啡售卖的产品除了咖啡之外还有茶饮、甜点和邮局周边，其中咖啡、茶饮价位20-40元之间。门店还提供到店自取和送货到家两种服务。

无独有偶，中国邮政的跨界远不止于此。作为“国家队”的一员，说它是成员中的“跨界狂魔”也毫不为过。

“邮氧的茶”奶茶店、“中邮百全连锁超市”、甚至更有支持异地医保的“中邮大药房”等，中国邮政涉足了多个新领域，此次进军咖啡界也显得“意料之中”。

其实，在开出邮局咖啡全国首店前，中国邮政就做了不少“动作”来探路。

2021年，上海淮海中路的中国邮政门店就推出了与乔咖啡的联名咖啡。不大的店铺内开辟了许多主题区域，包括咖啡售卖区、室外拍照打卡区以及文创产品陈列区。一时之间也是刷爆了上海人的朋友圈。

中国邮政也曾在杭州的鼓楼十五奎巷附近开设一家报刊亭咖啡店。

邮局咖啡全国首店开业之前，在厦门的沙坡尾大学路33号就有一家主题邮局咖啡馆率先刷爆了厦门人的朋友圈，复古的店铺装修瞬间勾起人们的打卡欲望。

种种跨界下，不难看出邮政近期更“钟意”咖啡。究其原因，想必也是看中了近几年不断增长的咖啡市场。

根据前瞻经济学人2022年发布的《2022年中国现磨咖啡行业发展现状及市场规模分析》显示：2020年，中国人均年咖啡消费量仅为9杯，远低于饮食习惯有一定相似之处的韩国和日本，更不及美国、加拿大和德国等国家。中国咖啡人均消费量与其他国家相差较大，这表明中国现磨咖啡市场在未来仍有巨大的发展空间。

与此同时，巨大的市场潜力吸引着越来越多品牌以及资本入局，竞争进入白热化。

据不完全统计，仅2021年1至9月，咖啡领域相关项目融资事件就有超21起，融资总额超46亿人民币。

一方面资本入局，咖啡品牌跑马圈地；另一方面，还有像中国邮政一样的新玩家也想要在咖啡市场分一杯羹。

比如Today便利店入局精品咖啡赛道，10月开了“FU福咖”未来生活提案馆；同仁堂旗下 IP 知嘛健康入局咖啡市场，在7月淘宝造物节上推出了“ 苦上加苦草本咖啡”系列产品；便利蜂旗下“不眠海”入局了咖啡赛道，并组建了饮品研发团队，一天最高可以卖出300多杯，并且还计划今年年底前在全国范围内拓展至1500家……

涉足新领域，对中国邮政来说本身就是不小的挑战，再加上市场上的激烈竞争，其还需做更多。

但值得欣慰的是，从此次的全国首店反响来看，门店掀起了排队热潮，受到了消费者的追捧。

此外，中国邮政还引入了咖啡品牌运营方——上海中域咖烨管理咨询有限公司（下称“中域咖烨”）。资料显示，中域咖烨是一家咖啡品牌运营和咖啡连锁经营的管理咨询公司。

据悉，中国邮政将联合中域咖烨，计划在北京、上海、广州、深圳等一二线城市开店——这些城市集中了全国绝大部分的咖啡消费群体，与瑞幸们共同争夺市场。

未来，邮局咖啡仍会面临许多机遇和挑战，但相信对入局咖啡市场早已有准备的中国邮政总会抓住机遇、迎接挑战，带给消费者们更多的惊喜。

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